品川真一
久々スープカレーが食べたくなって作りました。今回で4回目ですが、とうとう極めてしまったかもしれません。ポイントは各スパイスを適当にしたのがよかったようです（笑）
みんなうまいうまいと唸りながら1晩で鍋が空っぽになりました。通常は翌日まで余るんですけどね。グルメな長男からも100点満点をもらいオヤジはご満悦です。
スープカレーはカレーとは全く違う食べ物だと思います。ゴロゴロした野菜をたくさん食べられるのがいいと思います。
DAIDO通信ニュースレターでスタッフがレシピを公開していますが、私も名乗り出ようかな？
スープカレーは結構レシピが細かいから半熟卵で（笑）
それにしても珍しく府中のイオンモールで食材を買ったのですが、やっぱり食材が高くなってますねぇ。そして人の多さに驚きました。
ではまた～
お気軽に
満足度96.8％！
