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品川真一

代表の品川真一です。ラジオは月1回ですがブログはほぼ毎日更新しています（笑） 外壁塗装のこと、防水工事のこと、雨漏りのこと、スタッフ教育や趣味など幅広いテーマで皆様のお役に立てるようなブログを更新していきます。

ラーメンの鬼と呼ばれた佐野実氏。

テレビでしか見たことはないが、いつも機嫌が悪そうでとっつきにくそうな印象。。でも仕事に対する情熱は凄いのひとことでしかない。

スープの出来が悪かったらその日はオープンしない。行列で並んでいるお客様たちに頭を下げて帰って貰う。この生き様と仕事の価値創造は究極のマスターと思います。

これを自分たちの仕事に置き換えたら、うちは美味しい！うまい！ご馳走様！と言って貰えるラーメンを出せてるのか？

スタッフたちに問いたい。

自信をもって「へいお待ち！」と、商品として堂々と出せる仕事をしているのか？出せないなら納得が行くものが出来るまでは出すべきではない。私も同じ考えです。

何より恥ずかしい。お金を頂いてサービスを提供するのに、お客様に満足して貰えない、満足させられない商品なら、出してはいけないし出すべきではない。

「まずい！」とクレームが入ってから対応するのでは遅いし、違う。クレームになるかならないかが基準ではない。自分が納得できるかどうかが基準。

失敗もある。ミスも起きる。人のミスを笑わず、自分の事として学んで欲しい。

その人が失敗してくれたおかげで気付くことが出来た、と受け止めて欲しい。人の失敗を自分の成功へとつなげて欲しい。

そのためにその人が失敗してくれたのだから。

失敗してくれてありがとう。

失敗したあなたへ

失敗の多いあなたが本来一番成長できるはず。あなたは人のために失敗しているのではなく、自分が成長するために失敗をしているのです。

失敗はした方が良い。たくさんチャレンジして早く失敗して、気付いて、改めなければならない。

なぜならあなたが失敗している間は、あなたの店はオープンできないのだから。